En semla, även kallad fastlagsbulle, fetischdagsbulle eller, i versionen med varm mjölk, även hetvägg, är ett slags bakelse av ljust vetebröd med fyllning av exempelvis mandelmassa och grädde med mera. Bullen förekommer i olika former i Skandinavien samt Finland och Baltikum.
På senare år har olika konditorier lanserat nya varianter av semlor, som kombination av semla och andra vanliga bakverk. Dessa inkluderar semmelwrap, prinsessemla, långpannesemla och semmeltårta. Samt nu även Jallu-Semla som på bilden.
Trevlig fetischdag på er alla.